SAPORI COMPLETI di BASE
ANGURIA
I PRONTI
Prodotto completo al gusto anguria. Grazie alla sua formulazione, il prodotto conferisce al gelato una struttura impeccabile. Il sorbetto finito risulta fresco, dissetante e gustoso. Dal sapore tipico e dolce dell'anguria, è un prodotto immancabile per la tua vetrina. Senza grassi idrogenati, è semplice da utilizzare grazie alla sola aggiunta d'acqua fredda.
Dosaggio
1,25 kg PRONTO + 2,5 L acqua. MODO D'USO: solubilizzare bene il prodotto in acqua con l'aiuto di una frusta. Lasciare riposare la miscela per 10-15 minuti rimescolando di tanto in tanto; versare infine la miscela nel mantecatore e gelare normalmente.
Allergeni
Soia.
vegano
Codice
2220
Lavorazione
Lavorazione a freddo
Imballo
12 x 1,25 kg
tmc
24 mesi