Qualità e Certificazioni
Garantire prodotti sicuri, affidabili e conformi alle aspettative dei professionisti della gelateria e della pasticceria è parte integrante della nostra responsabilità.
La qualità guida le scelte strategiche e operative di Aromitalia, con l’obiettivo di tutelare il cliente e il consumatore finale.
Ogni fase del processo produttivo è gestita secondo procedure strutturate e controlli costanti.
Il nostro sistema di gestione è orientato alla sicurezza alimentare, alla tracciabilità e al miglioramento continuo, in conformità ai requisiti normativi e agli standard riconosciuti a livello internazionale.
Aromitalia adotta certificazioni riconosciute che attestano la sicurezza dei processi, il rispetto di requisiti specifici e l’origine certificata di alcune materie prime, tra cui Halal, IFS Food e Nocciola IGP.
Per specifiche produzioni, Aromitalia garantisce la conformità ai requisiti Halal, in accordo con le norme e le procedure previste per le filiere destinate a mercati e consumatori che richiedono tale certificazione.
Il sistema di gestione della sicurezza alimentare di Aromitalia è certificato secondo lo standard IFS Food, che attesta la conformità dei processi produttivi a requisiti riconosciuti a livello internazionale per la qualità e la sicurezza alimentare.
L’utilizzo di Nocciola Piemonte IGP conferma l’attenzione di Aromitalia nella selezione di materie prime a origine controllata, nel rispetto del disciplinare dell’Indicazione Geografica Protetta.