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BASI ACQUA

EMULSIO FRUIT 8 C

DOPPIABASE FRUTTA

Miscela di stabilizzanti ed emulsionanti specifica per realizzare, su freezer continuo, un fresco e cremoso sorbetto ad alta resa con ottimo incorporo di aria. Lavorazione a caldo.

Dosaggio
0,8% EMULSIO FRUIT su mix. Lavorazione a caldo.
Allergeni
Non presenti.
vegano
palm free
Codice
1830
Imballo
4 x 3 kg
tmc
36 mesi